Du älskar ris och behöver du lite inspiration för att laga mat? Denna kokbok täcker de mest populära risrätterna med en mängd olika spannmål och tekniker tillsammans med några extra godsaker. När det tillagas på rätt sätt kan ris i sig vara gott. Lägg till gott ris till din favorit huvudmåltid och det blir genast mer intressant.
Den här boken handlar om att göra bra, enkelt och gott mat med hjälp av en riskokare men recepten kan göras med vanliga vardagsredskap i ett kök som grytor och stekpannor. Vi skulle dock råda dig att ha en bra riskokare för att få ut det bästa av ditt ris och recepten i den här boken. Anmärkningar att vissa recept som ingår är rätter som kompletterar perfekt kokt ris men som inte nödvändigtvis tillagas i riskokare, vissa är rätter som görs i riskokare och några är gjorda i riskokare och vanlig spis. Rkom ihåg att även om riskokare är bra på att koka ris kan de inte alltid göra två saker samtidigt!
Vi tar dig med på en resa genom en värld av smaker från Indiska dals till kryddiga, söta och salta thailändska rätter till Kinesiska favoriter och sushi stränder i Japan. Vi utforskar Mexican och Brazilian rätter, några Giltigt körkort favoriter, Mellanöstern läckerheter och allt däremellan. På vägen ger vi vägledning, tips, tricks och information om hur man kopplar ihop rätter med ris, hur man höjer ris till en högre nivå och förklarar hur ris ska ätas!
Vi inkluderar recept för intressanta desserter du kan göra i riskokare, ja desserter! Även om riskokare är väldigt bra på att tillaga ris (överraskning!) betyder sättet att de fungerar att de också är bra på att laga specifika nyckelrätter som är mer än bara ris. Vi visar hur dessa kan ge variation till din matlagningskunskap. Slutligen ger vi intressanta fakta om ris, riskokare, spannmålsguider och annan användbar information som hjälper dig på din resa till ett hälsosammare sätt att äta!
*Se vår e-bok Villkor för dina rättigheter vid beställning av digitala medier och vår upphovsrättsskyddade vattenmärkning.
Pocketbokstorlek – 20.32 (b) x 0.99 (d) x 25.4 (h) cm
Inbunden bokstorlek – 20.96 (b) x 1.47 (d) x 27.94 (h) cm
jeremiah -
lagade thai curry och det var otroligt
Christine -
bästa kokboken
zoe -
incroyable et délicieux
stefan -
denna bok är vad jag vill ha om att laga mat för en enkel och lätt mottagning för att laga mat
luke01 -
Riktigt bra bok med bra tips och fina bilder. Jag gillar mina grönsaker och det fanns massor som gjorde mig glad
Ashly -
Jag älskar asiatisk mat och den här boken är perfekt!
ben LM -
recept är fantastiska.
renar -
J'essaie quelques recettes dans ce livre de cuisine et mon mari apprécie ma cuisine.
G SIMMS -
Oj, så mycket mer än risrecept.
Boken börjar med att säga att den är gjord med kärlek – jag kan säga! Även om den är riktad till riskokare, kommer en kastrull att göra jobbet.
Jag är en nybörjarkock, jag älskar min Yum Asia Fuji riskokare och ville använda den mer expansivt. Den här boken är underbar att titta på (jag har pdf-versionen men kommer att gå över till papperskopia nästa gång jag beställer från YA) – även på min (in)kompetensnivå kan jag följa de tydliga instruktionerna och se vad den färdiga måltiden ska ser ut som!
Det finns så mycket mer än ris – jag älskar "hur man gör din egen krydda/smaksättning istället för att använda butiksköpta blandningar" och hela måltiderna med hjälp av slow cooker-funktionerna.
Recepten graderas från enkla till svåra – men jag är övertygad om att jag kommer att kunna följa även de ”hårda”. Känner ett sug efter att köpa en wok nu, för att göra den helt äkta
Derek H -
Förvånansvärt bra. Fick nedladdningen direkt till min Samsung-surfplatta inom några sekunder. Bra kvalitetsbilder på recepten. Jag har provat frittatan, det äggstekta riset och citronkycklingen och allt var en fröjd. Ärligt talat, det är ett fynd för det här priset. Jag skulle ha betalat mycket mer och tänkte få pocketboken för min samling.