Premium Rice Grains från Yum Asia

Visar alla 8 resultat

Visa sidofältet

Show 9 24 36

Lägg till i önskelistan

Premium näringsrikt fullkornsrisbär – 1 kg

$13.88

Lägg till i önskelistan

Thai Hom Mali Premium Jasmin vitt ris – 5 kg

$25.34

Varm

Lägg till i önskelistan

Premium Basmati Extra Long Super Kernel Vitt Ris – 5 kg

4.9

$25.34

Varm

Lägg till i önskelistan

Thai Hom Mali Premium brunt jasminris – 5 kg

4.9

$25.34

VarmNya

Lägg till i önskelistan

Koshihikari Premium kortkornigt sushiris – 5 kg

$25.34

Lägg till i önskelistan

Varför välja Yum Asia Brand?

VI VÄLJER INTE NÅGOT GAMLT RIS

För varje vald spannmål testar vi för arom, smak, konsistens, form, renhet, etisk skörd och mycket mer...

GENERÖSA PROPORTIONER

Vi gör helt enkelt inga små portioner. Till exempel är det mest populära riset vi har förpackat i generösa återförslutningsbara 5 kg kuddpåsar.

BRA I PANOR - BÄTTRE I RISKOKARE!

Vald för att fungera bra i kastruller men lagar sig fantastiskt bra i bra riskokare.

HELT KOMPATIBEL

Ris väljs endast om det uppnår rätt betyg och uppfyller olika certifieringar som GMP, GHP, HACCP internationella standarder.

LÄS MER

ENDAST DE BÄSTA PADDIES OCH KVARNAR

Där vårt ris har sitt ursprung

Thailand, Pakistan och Vietnam

Vårt ris odlas i antingen Roi et, i nordöstra Thailand (jasmin och risbär), Pakistan vid foten av Himalayas bergskedja (Basmatiris) eller de finaste risfälten i Vietnam (Koshihikari). Alla våra odlingsområden är utmärkta grunder för att odla sina egna specialkorn och är världskända.

De populära kornen

Här är en sammanfattning av det mer vanliga riset

Vitt jasminris

Vår nummer 1 som säljer vitt ris. Detta mångsidiga långkorniga ris används ofta i asiatiska rätter med dess oförargliga doftande jasminarom, fantastiska medelfluffiga men fasta konsistens vackra smak. Den allra bästa sorten är känd som Hom Mali jasminris.

Brunt jasminris

Med en mer segt bett långkornigt brunt ris är en hälsosammare alternativ till vitt jasminris. Mer nötig och grynig i smak och konsistens Hom Mali jasminvariant är det godaste du kan köpa.

Vitt basmatiris

Används till stor del i centralasiatiska köket detta mycket lång korn (ofta över 6.5 mm) är den perfekta riskomplimangen till indiska curryrätter. Det är enkelt svagt nötig Ofta jordig smak fungerar så bra med kryddor att du inte vill sluta äta.

Risbärsris

En relativt nykomling på rismarknader och köket detta bärfärgad smällare av ett korn är full av smak, näringsvärde och hälsofördelar. Kan blandas med vanligt vitt ris för en unik (och vacker) kombination.

Klibbigt ris

Också känd som klibbigt ris detta kan vara kort eller lång korn. Används i fantastiska asiatiska rätter desserter som mango klibbigt ris är den svaga aromen verkligen unik.

Kortkornigt (sushiris)

Kortare och fetare fylliga korn som är används ofta för att göra sushi-ris på grund av dess klibbigare konsistens på grund av högre mängder amylopektin.

Observera att sushiris faktiskt inte är ett ris - det är bara ett sätt att tillaga och förbereda kortkornigt ris.

Bra erbjudanden på ris

🐼 Köp mer än en påse och spara 2 £ styck 🐼Spara när du buntar ihop ris

Tips för matlagning perfekt ris

Det finns många olika sätt att tillaga ris. Vissa är bättre än andra. Kolla in våra råd för fantastiskt ris varje gång.

Läs mer

Använd en bra riskokare

Även om det inte är nödvändigt, gör en bra riskokare med fuzzy logic-teknologi mer än att bara koka riset. Den ångar, bräser och andra matlagningstekniker för att uppnå optimal smak, konsistens och arom.

Använd en kastrull men gör det rätt

Den vanligaste metoden att koka ris är kokningsmetoden i en kastrull. Ofta går många näringsämnen förlorade i denna metod men om processen involverar viss ångning kan resultatet bli tillfredsställande

Använd ris av god kvalitet

Använd en korn av god kvalitet som inte har många trasiga korn. Om du använder en riskokare, välj rätt funktion för det ris du lagar. Do använd inte förkokt ris.

Tvätta ditt ris om det behövs

Allt ris behöver inte tvättas, men om ditt ris är särskilt stärkelsehaltigt så kör genom kallt vatten med hjälp av en sil eller liknande tills vattnet blir klarare.

Använd rätt mängd vatten

Olika ristyper kräver olika mängder vatten. Denna mängd bestäms också av mängden ris du lagar. Du kan antingen använda riskokarens nivålinjer för att hjälpa till med detta eller försöka räkna ut förhållandet mellan ris och vatten själv.

Låt vila

När du är klar med matlagning i antingen en panna eller riskokare, ta bort locket, rör försiktigt om riset för att släppa ut överflödig fukt och låt det stå i några minuter. Att lämna på och hålla varmt i en riskokare med locket stängt efter omrörning fungerar bäst.